香港不是葡萄酒出產國，那麼香港人是怎樣學習葡萄酒呢? 男性和女性有分別嗎? 他們從什麼媒體吸取知識? 從朋友或書籍上?

據此份調查報告結果指出，香港人是依據周邊事物，特別是朋友的推介來學習葡萄酒，有趣的是，香港人是相信朋友的忠告多於親人!

以下圖表顯示，兩性在接收各方面葡萄酒的資訊來源大致相同。他們多數由朋友聽取知識，看書，查閱網絡和出席葡萄酒研習班。所有回覆者都要依賴身邊的資料來獲取葡萄酒知識，可表示到他們自身是缺乏應有知識作依據。有數點比較值得一提是:

• 42% 男性由朋友處作學習葡萄酒的資訊源頭，同時他們比起女性較輕視電視節目和伴侶的資料
• 女性相信電視台節目所傳播的資訊(9%)多於伴侶(7%)。她們(4%)更由其它不知名來源不斷收集資料! 

男性與女性的分別
以下圖表顯示，兩性由各方媒體接收有關葡萄酒資訊後，到他們購買作決定時的差異。

• 9% 男性16%女性運用自己的葡萄酒知識
• 依賴口碑的男性有15%，女性 18%。可見得女性如男性般好學，不斷上課，閱讀有關書更從不知名途徑收集葡萄酒資訊，但仍缺乏自信心做購買的判斷

同時見得出席試酒會是對兩性購買葡萄酒時非常有幫助。

售貨員比老師可靠
有趣的一點是兩性同樣樂意接受售貨員(13%)的意見高於他們課堂上的導師(11%)!!!

另外，有位男性被訪者回應道:「我是不相信店舖內章程和跟隨酒評家的推介, 他們所介紹的葡萄酒價錢比較貴，我多於依賴朋友.」又再次見證，男性是忠信自我團隊的意見多於外來資訊來作購買葡萄酒決定。

內容編寫: 吳家汶 - 香港專業品酒師協會會員